Alianzas con Confederaciones Federaciones, Asociaciones, Academias y Grupos de parrilleros y asadores a nivel nacional y mundial.
Federación de Asadores y Parrilleros de Colombia
La Federación de asadores y parrilleros de Colombia (FEDAPC), en cabeza de
su presidente Carlos Fernández, es una entidad sin ánimo de lucro cuyo
propósito es promover, preservar, enriquecer y difundir la importancia de la
gastronomía colombiana por medio del desarrollo, la integración y la gestión
social, uniendo todos los gremios que la componen, tales como; chefs y
asadores profesionales y empíricos, campesinado, proveedores, escuelas
gastronómicas, restaurantes y demás, https://federaciondeasadoresyparrillerosdecolombia.com